Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Торт со сгущенкой, орехами и клубникой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: миксер, духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    • яйцо - 8 шт.
    • мука пшеничная - 1 стакан
    • сахар - 1 стакан
    • клубника (замороженная) - 200г
    • какао - 1/2 стакана
    • орехи грецкие (толченые) - 1/2 стакана
    • сода гашеная - 1 ч.л.
    • молоко сгущенное (вареное) - 1/3 банки
    • масло сливочное - 1 ч.л.
    • йогурт клубничный - 2 стакана.

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Торт со сгущенкой, орехами и клубникой необходимо...

    Отделить белки от желтков. Смешать белки с мукой и сахаром, взбить до устойчивой пены. Добавить желтки, снова взбить миксером. Соду погасить уксусом, добавить в тесто и аккуратно все помешать вилкой.

    Полученное тесто разделить пополам - в одну половину добавить какао и размешать.

    Формы для выпечки смазать сливочным маслом, залить в них тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке около 20 минут.

    Каждый готовый корж разрезать еще на два, уложить их все друг на друга, смазывая поочередно то сгущенкой с орехами, то клубничным кремом.

    Для приготовления клубничного крема замороженной клубнике дать оттаять, мелко нарезать и смешать с йогуртом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование