Торт со сгущенкой, орехами и клубникой
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 8 шт.
- мука пшеничная - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- клубника (замороженная) - 200г
- какао - 1/2 стакана
- орехи грецкие (толченые) - 1/2 стакана
- сода гашеная - 1 ч.л.
- молоко сгущенное (вареное) - 1/3 банки
- масло сливочное - 1 ч.л.
- йогурт клубничный - 2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт со сгущенкой, орехами и клубникой необходимо...
Отделить белки от желтков. Смешать белки с мукой и сахаром, взбить до устойчивой пены. Добавить желтки, снова взбить миксером. Соду погасить уксусом, добавить в тесто и аккуратно все помешать вилкой.
Полученное тесто разделить пополам - в одну половину добавить какао и размешать.
Формы для выпечки смазать сливочным маслом, залить в них тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке около 20 минут.
Каждый готовый корж разрезать еще на два, уложить их все друг на друга, смазывая поочередно то сгущенкой с орехами, то клубничным кремом.
Для приготовления клубничного крема замороженной клубнике дать оттаять, мелко нарезать и смешать с йогуртом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
