Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Пирог с кабачками и сыром


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тесто
    • мука пшеничная - 230г
    • яйцо - 1 шт.
    • масло растительное - 4 ст.л.
    • перец белый (молотый) - по вкусу
    для начинки::
    • кабачки - 250г
    • сыр (швейцарский) - 120г
    • сливки - 200г
    • яйцо - 3 шт.
    • масло оливковое - 2 ст. л.
    • перец черный (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирог с кабачками и сыром необходимо...

    Из указанных ингредиентов замесите тесто, выдержите его 30 минут. Тесто раскатайте в пласт, уложите на противень, смазанный маслом, сделайте бортик, охлаждайте 20 минут.

    Выпекайте основу 15 минут при 220С.

    Лук мелко порубите, кабачки нарежьте тонкими ломтиками. Овощи соедините, обжаривайте на масле 5 минут, затем остудите.

    На выпеченную основу уложите тертый сыр, затем овощи, полейте яйцами, взбитыми со сливками, посолите и поперчите.

    Выпекайте пирог еще 20-30 минут при 190С. Подавайте пирог холодным или горячим.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование