Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Луковый пирог с яйцами и беконом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка, пассерование, выпечка
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук репчатый (сладкий) - 2 шт.
    • слоеное тесто - 300г
    • бекон - 150г
    • яйцо - 3 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • сметана - 200г
    • соль, перец - по вкусу
    • мускатный орех - по вкусу
    • тмин и тимьян - по 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Луковый пирог с яйцами и беконом необходимо...

    Разморозить тесто. Лук нарезать кольцами. Бекон нарезать узкими полосками, обжарить в сливочном масле, вынуть из сковороды. Лук пассеровать в оставшемся в сковороде жире 10 мин. Смешать яйца со сметаной, посолить, поперчить и добавить к луку.

    Нагреть духовку до 200 град. Разъемную форму (диаметр 26 см) тщательно ополоснуть холодной водой, Пластины слоеного теста сложить одна на другую и раскатать кругом диаметром 30 см, переложить в форму и выложить сверху луковую массу, Посыпать полосками бекона. Выпекать 25-30 мин. Приправить тмином и тимьяном.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование