Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2021




Постные рецепты

Тарталетки с салатом из креветок


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта тарталеток вам потребуется:

    • тарталетки - 12 шт.
    • креветки - 200г
    • картофель - 100г
    • огурцы или соленые - 100г
    • горошек зеленый консервированный - 50г
    • майонез - 60г
    • соль - по вкусу
    • зелень для оформления - веточка

    Рецепт приготовления тарталеток:

    Чтобы приготовить Тарталетки с салатом из креветок необходимо...

    Тарталетки готовят заранее, заворачивают в фольгу и убирают до подачи в холодильник.

    Картофель промывают, заливают холодной водой и варят до готовности. Охлаждают. Очищают от кожицы. Креветки промывают и, не размораживая, опускают в кипящую подсоленную воду. Варят до готовности 15 минут (готовые креветки должны всплыть и стать ярко-оранжевыми). Для улучшения вкуса креветок можно при варке добавить корень петрушки, морковь. Если используются варено-мороженые креветки, то их проваривают в подсоленной кипящей воде 3 минуты. С готовых креветок снимают панцирь, мякоть нарезают ломтиками.

    Вареный картофель и огурцы нарезают ломтиками, соединяют с зеленым горошком, креветками и частью майонеза. До вкуса доводят солью.

    Готовым салатом наполняют тарталетки, поливают оставшимся майонезом и оформляют веточкой зелени.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование