Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2019




Малосольные огурцы


Вафельные тарталетки

Автор:

Вафельные тарталетки можно приготовить из сладкого или пресного теста. Это зависит от того, что вы планируете в них подавать - мороженое, ягоды, салат или икру. Этот рецепт для приготовления десертных вафельных тарталеток. Учтите, что нужную форму вафельной пластине можно придать, пока она горячая.
Вафельные тарталетки. Фотография рецепта

Для рецепта тарталеток вам потребуется:

  • вода - 1/3 - 1/2 стакана
  • яйцо - 3 шт. (некрупные)
  • масло сливочное - 100г
  • мука - 1.5 стакана
  • ванилин - на кончике ножа
  • сахар - 1 стакан.

Рецепт приготовления тарталеток:

Вафельные тарталетки, Шаг 01

Приготовить тесто для вафель, надо соединить в одной миске яйца, сахар, ванилин и воду.

Вафельные тарталетки, Шаг 02

Взбить эту смесь миксером до однородности.

Вафельные тарталетки, Шаг 03

Растопить сливочное масло и добавить его вместе с мукой к остальным продуктам.

Вафельные тарталетки, Шаг 04

Еще раз размешать тесто миксером. Водой отрегулировать консистенцию, чтобы готовое тесто для вафель было похоже на жидкую сметану.

Вафельные тарталетки, Шаг 05

В разогретую вафельницу налить примерно 2 ст. л. теста и прижать крышкой.

Вафельные тарталетки, Шаг 06

Румяность вафель можно регулировать длительностью выпекания.

Вафельные тарталетки, Шаг 07

Для получения тарталетки горячий коржик из вафельницы положить на перевернутую пиалу или маленький салатник. Придавить сверху другой, похожей по форме, емкостью.

Вафельные тарталетки, Шаг 08

Через несколько секунд убрать верхний станка, снять вафельный коржик и перевернуть его. Вафельная тарталетка готова. По желанию её можно наполнить ягодами или салатом по вкусу. Приятного аппетита!

2019-01-13


Вафельные тарталетки

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование