Вафельные тарталетки
![Вафельные тарталетки. Фотография рецепта Вафельные тарталетки. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/rec.jpg)
Для рецепта тарталеток вам потребуется:
- вода - 1/3 - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт. (некрупные)
- масло сливочное - 100г
- мука - 1.5 стакана
- ванилин - на кончике ножа
- сахар - 1 стакан.
Рецепт приготовления тарталеток:
![Фотографии рецепта Вафельные тарталетки, 01 Вафельные тарталетки, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/01.jpg)
Приготовить тесто для вафель, надо соединить в одной миске яйца, сахар, ванилин и воду.
![Фотографии рецепта Вафельные тарталетки, 02 Вафельные тарталетки, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/02.jpg)
Взбить эту смесь миксером до однородности.
![Фотографии рецепта Вафельные тарталетки, 03 Вафельные тарталетки, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/03.jpg)
Растопить сливочное масло и добавить его вместе с мукой к остальным продуктам.
![Фотографии рецепта Вафельные тарталетки, 04 Вафельные тарталетки, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/04.jpg)
Еще раз размешать тесто миксером. Водой отрегулировать консистенцию, чтобы готовое тесто для вафель было похоже на жидкую сметану.
![Фотографии рецепта Вафельные тарталетки, 05 Вафельные тарталетки, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/05.jpg)
В разогретую вафельницу налить примерно 2 ст. л. теста и прижать крышкой.
![Фотографии рецепта Вафельные тарталетки, 06 Вафельные тарталетки, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/06.jpg)
Румяность вафель можно регулировать длительностью выпекания.
![Фотографии рецепта Вафельные тарталетки, 07 Вафельные тарталетки, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/07.jpg)
Для получения тарталетки горячий коржик из вафельницы положить на перевернутую пиалу или маленький салатник. Придавить сверху другой, похожей по форме, емкостью.
![Фотографии рецепта Вафельные тарталетки, 08 Вафельные тарталетки, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vafeltartaletky/08.jpg)
Через несколько секунд убрать верхний станка, снять вафельный коржик и перевернуть его. Вафельная тарталетка готова. По желанию её можно наполнить ягодами или салатом по вкусу. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама