Тесто для бисквитных изделий с маслом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1кг
- сахар - 900г
- яйцо - 1.8кг
- масло сливочное - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тесто для бисквитных изделий с маслом необходимо...
Бисквитное тесто приготовить холодным способом или с подогревом. В конце замешивания в тесто добавить распущенное чуть теплое сливочное масло, при этом надо следить, чтобы в тесто не попала сыворотка от масла; замесить тесто следует как можно быстрее.
источник: "Кулинария", Госторгиздат 1955г
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
10 фото
6 фото
7 фото
12 фото
5 фото
реклама
