Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Тыквенные вафли с кардамоном и мускатным орехом


Тыквенные вафли с кардамоном и мускатным орехом
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер
  • Техники: тушение, взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кардамон - 1/2 ч.л.
    • масло подсолнечное - 20 мл
    • масло сливочное - 50г
    • молоко - 250 мл
    • мука пшеничная - 150г
    • мускатный орех (молотый) - 1/2 ч.л.
    • разрыхлитель - 1.5 ч.л.
    • сахар - 50г
    • соль - 0.25 ч.л.
    • тыквенное пюре - 200г
    • яйцо - 3 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тыквенные вафли с кардамоном и мускатным орехом необходимо...

    Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками и залить небольшим количеством воды. Тушить на небольшом огне до готовности 15-20 минут. Затем воду слить, тыкву перемолоть с помощью блендера в пюре.

    Смешать просеянную муку с разрыхлителем. Взбить яйца с сахаром в пену. Примешать к яичной массе мучную смесь. Добавив тыквенное пюре и растопленное сливочное масло, приправить кардамоном и мускатным орехом. Хорошо перемешать тесто.

    Смазать вафельницу подсолнечным маслом. Выкладывать в центр по 1 ст.л. теста и выпекать вафли до готовности.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование