Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Вертута с орехом и изюмом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 500г
    • растительное масло - 100г
    • яйцо - 3 шт.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • орехи - 250г
    • изюм - 100г
    • вишневое варенье - 100г
    • мускатное варенье - 5г
    • ванилин - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вертута с орехом и изюмом необходимо...

    Из муки, растительного масла (80 г.), двух яиц и соли приготовить вытяжное тесто. Орех поджарить и измельчить. Изюм промыть в теплой воде, перебрать, удалить посторонние примеси и мелко насечь. Мускатный орех натереть на терке. Все тщательно перемешать. Тесто раскатать, смазать растительным жиром, положить начинку и свернуть.

    Полученный рулет уложить в форме спирали, смазать взбитым яйцом и испечь при температуре 200 - 220С течении 15 - 20 минут.

    источник: Ковалев Н И Современная русская кулинария

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование