Сельдь, маринованная с кардамоном и гвоздикой
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (свежая) - 10 шт.
- вода - 1 л
- сахар - 1 ст.л.
- лавровый лист - 5 шт.
- кардамон (зерна) - 10 шт.
- гвоздика (бутоны) - 3-4 шт.
- кориандр и черный перец (горошком) - по вкусу
- соль - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдь, маринованная с кардамоном и гвоздикой необходимо...
В воду всыпьте сахар, соль и доведите до кипения. Всыпьте кардамон, кориандр, черный перец и гвоздику. Все вскипятите и остудите.
Сельдь выпотрошите, удалите жабры, промойте и уложите в емкость. Залейте холодным маринадом, добавив лавровый лист. Установите груз и поместите на 3-5 дней в холодильник.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
2 фото
3 фото
7 фото
6 фото
реклама
