Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сельдь, вареная в растительном масле с лавровым листом и черным перцем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдь (свежемороженая) - 1 кг
    • лавровый лист - 4-5 шт.
    • черный перец (горошек) - 10-15 шт.
    • растительное масло - 1 стакан
    • соль - 20г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сельдь, вареная в растительном масле с лавровым листом и черным перцем необходимо...

    Сельдь выпотрошите, удалите головы, хвосты, промойте и разрежьте на 4-5 частей. Уложите в кастрюлю, всыпьте соль и тщательно перемешайте. Затем добавьте лавровый лист, горошины черного перца и растительное масло.

    Как только масло закипит, уменьшите огонь до минимума и поварите содержимое 2 часа, приоткрыв крышку кастрюли. Блюдо готово тогда, когда жидкость, в которой томилась рыба, из мутноватой снова станет прозрачной. Готовую сельдь оставьте в кастрюле на ночь.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование