Сельдь в тузлуке с чесноком, укропом и сахаром
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (свежемороженая) - 4 кг
- чеснок - 10 зубчиков
- сахар - 400г
- вода - 3 л
- укроп (свежий) - 2 пучка
- черный перец (горошком) - по вкусу
- соль - 400г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдь в тузлуке с чесноком, укропом и сахаром необходимо...
Сельдь разморозьте, выпотрошите и удалите головы. Подготовленные тушки уложите в две 3-литровые банки, добавьте нарезанный чеснок и залейте остывшим тузлуком.
Оставьте на сутки при комнатной температуре, затем поместите на 5-6 суток в холодильник. Для тузлука вскипятите воду, добавьте сахар, укроп, соль и черный перец горошком. Дайте смеси покипеть, снимите с огня и остудите.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
2 фото
3 фото
7 фото
6 фото
реклама
