Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Пудинг из кукурузной муки с тыквой (малай)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука кукурузная - 200г
    • яйцо - 1/2 шт.
    • мука пшеничная - 80г
    • тыква - 120г
    • сахар - 25г
    • молоко - 400г
    • сухари - 4 ст.л.
    • жир - 8г
    • ванилин - по вкусу
    • сода питьевая
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пудинг из кукурузной муки с тыквой (малай) необходимо...

    Кукурузную муку заливают кипятком и выдерживают в теплом месте 3-4 часа. Затем добавляют яйца, соль, ванилин; массу тщательно перемешивают, вводят в нее молоко, отварную протертую тыкву, пшеничную муку и вновь вымешивают. После этого малай выкладывают на противень, смазанный сухарями, и запекают в жарочном шкафу.

    При подаче посыпают сахарной пудрой. Малай можно подавать с молочным соусом средней густоты.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование