Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Суфле с авокадо и грейпфрутом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: миксер, холодильник, водяная баня
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта суфле вам потребуется:

    • яйцо (белок) - 5 шт.
    • сахар - 1.25 стакана
    • авокадо - 2 шт.
    • сок лимона - 1/2 шт.
    • жирные сливки - 1 стакан
    • грейпфрут - 2 шт.

    Рецепт приготовления суфле:

    Чтобы приготовить Суфле с авокадо и грейпфрутом необходимо...

    Яичные белки смешать с сахаром и взбить до тех пор, пока она не загустеет. Если взбивается плохо, то можно слегка подогреть на водяной бане. Можно воспользоваться миксером.

    Возьмите авокадо очистите, и нарежьте на кусочки. Сделайте из авокадо пюре, добавив лимонный сок, а затем и взбитые белки. Для этого можно воспользоваться комбайном либо мясорубкой.

    Сливки взбить до густой пены и, тщательно перемешивая, добавить в смесь с авокадо.

    Полученную массу разлить в формочки и поставить на ночь в холодильник.

    Перед подачей грейпфрут разделите на дольки, затем очистите от пленочек и нарежьте. Суфле украсьте кусочками грейпфрута.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование