Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.4.2020




Рецепты из гречки

Суфле с ликером "Grand Marnier"


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта суфле вам потребуется:

    • яйцо - 3 шт.
    • молоко - 165г
    • сахар - 1 ст.л.
    • сахар - 50г
    • соль - на кончике ножа
    • мука - 35г
    • ликер Grand Marnier - 100г
    • сливочное масло - 35г.

    Рецепт приготовления суфле:

    Чтобы приготовить Суфле с ликером "Grand Marnier" необходимо...

    Отделить желтки от белков. Растопить масло. Вылить в него муку и перемешать. На медленном огне довести до кипения, постепенно добавляя молоко. В самом конце добавить желтки и ликер.

    Взбить в чистой, сухой (лучше всего медной) посуде белки, добавляя соль и сахар. Аккуратно перемешать белки с ликерной смесью.

    амазать формочки сливочным маслом, обсыпать сахаром, и наполнить смесью. Поставить в духовку и печь около 8 минут. Как только суфле поднялось, тут же сервировать.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование