Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.2.2024



Рецепты лепешек

Брокколи с креветками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • арахисовое масло - 3 ст.л.
    • чеснок - 4 зубчика
    • свежий красный перец чили - 1 шт.
    • брокколи - 450г
    • вареные очищенные креветки - 120г
    • рыбный соус - 1 ст.л.
    • колотый пальмовый сахар - 1/2ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Брокколи с креветками необходимо...

    Подготовьте продукты: перец чили очистить от семян и тонко шинковать, брокколи разделить на соцветия и нарезать по диагонали ломтиками по 2.5 см.

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте, периодически помешивая, чтобы чеснок начал менять цвет. Добавьте чили и жарьте еще 2 минуты. Быстро положите и размешайте брокколи. Все овощи жарьте, помешивая, около 3 минут, после чего убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и жарьте еще 4-5 минут, чтобы капуста была готовой, но еще сохраняла хрустящую корочку. Снимите крышку, добавьте креветки, рыбный соус, пальмовый сахар. Перемешайте. Готовое блюдо можно украсить "цветами" из чили.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование