Креветки жареные в соево-лаймовом соусе
Для рецепта вам потребуется:
- креветки королевские - 250г
- соевый соус - 2 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- лайм - 1/2 шт.
- имбирь (молотый) - 1/4 ч.л.
- перец чили - по вкусу
- растительное масло - 2 ст.л.
- рис - 100г
- сахарный песок - 1/2 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- уксус - 1 ч.л.
- вода - 150 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Креветки жареные в соево-лаймовом соусе необходимо...
Рис промыть и, залив 150 мл воды, варить на слабом огне до готовности. Дать настояться под крышкой еще 10 минут.
Креветки разморозить и обсушить на бумажном полотенце. Обжарить креветки в сковороде на растительном масле, помешивая. Добавить мед, соевый соус, сок лайма, приправив молотым имбирем и чили. Готовить креветки еще 5 минут.
К 2 ч.л. теплой воды добавить уксус, соль и сахар. Вылить смесь в рис и, перемешав, полить растительным маслом. Снова перемешать и выложить рис на блюдо, рядом разложить горячие креветки.
Подавать, украсив дольками лайма.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
