Жареные креветки с красным вином и уксусом
Для рецепта вам потребуется:
- креветки (свежие) - 500г
- рыбий жир - 500г
- красное вино - 30г
- уксусная кислота (3%) - 25г
- соевый соус - 50г
- сахар - 10г
- базилик (зелень)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные креветки с красным вином и уксусом необходимо...
Креветки очистить от панциря и тщательно промыть проточной водой.
Рыбий жир вылить на сковороду и растопить, выложить туда подготовленные креветки и обжарить их.
Готовые креветки переложить в чистую сковороду, всыпать сахар, влить вино, добавить соевый соус и обжарить все в течение 2 минут на сильном огне. За несколько минут до готовности влить раствор уксусной кислоты.
К столу блюдо подать горячим, украсив зеленью базилика.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
реклама
