Севиче из тунца и огурца
Для рецепта вам потребуется:
- яблочное пюре - 50г
- лимонный сок - 50 мл
- сок лайм - 50 мл.
- лимон цедра
- грейпфрутовый сок - 40 мл
- сахар - по вкусу
- стручок ванили - 1/2 шт.
- черный перец - 1 щепотка
- маракуйя (мякоть) - 40г
- соус табаско - 2 капли
- тунец (свежее филе) - 50г
- огурцы (большое) - 1/2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Севиче из тунца и огурца необходимо...
Смешать 7 первых ингредиентов и уварить до кремообразной консистенции; получившийся соус охладите. Когда остынет, добавьте перец, маракуйю и табаско.
Тунец нарежьте кубиками со стороной 5 мм. Настругать огурец, чтобы получилась лапша. Смешать тунец и огурец с 6 столовых л. соуса.
Подать в бокалах для мартини.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
12 фото
7 фото
13 фото
реклама
