Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2021




Рецепты из тыквы


Пицца на сковороде из лаваша

Автор:

Приготовить эту пиццу не составит труда. Для нее даже не надо замешивать тесто, а результат - просто восхитительный. Хрустящая корочка из лаваша в сочетании с тягучим расплавленным сыром, сладковатыми помидорами и болгарским перцем - самое настоящее кулинарное произведение.
Метки: пицца лаваш
Пицца на сковороде из лаваша. Фотография рецепта

Для рецепта пиццы вам потребуется:

  • лаваш тонкий - 1 шт.
  • молоко - 1 стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • перец сладкий болгарский - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • зелень свежая - по вкусу
  • колбаса - 2-3 ломтика
  • соль - по вкусу
  • черный перец (молотый) - по вкусу
  • паприка сладкая (молотая) - по вкусу
  • чеснок сушеный - по вкусу.

Рецепт приготовления пиццы:

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 01

Подготовить продукты для начинки. Кубиками нарезать томаты,

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 02

колбасу и сладкий перец.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 03

Для заливки смешать вилкой молоко и яйца. По вкусу добавить соль, приправы, рубленую зелень петрушки.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 04

Лист тонкого лаваша сложить в несколько слоев и нарезать тонкой соломкой, использую кухонные ножницы.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 05

Сыр натереть на мелкой терке.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 06

Растительным маслом смазать сковороду и хорошо разогреть. Затем выложить полоски лаваша и немного просушить их, периодически помешивая.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 07

На лаваш выложить слоями: кубики помидоров,

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 08

затем болгарский перец, колбасу.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 09

Залить компоненты яично-молочной смесью.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 10

Завершить сборку пиццы из лаваша на сковороде натертым сыром.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 11

Готовить пиццу на среднем или маленьком огне под крышкой. Время приготовления примерно 10 минут.

Пицца на сковороде из лаваша, Шаг 12

Как только сыр расплавится, а низ станет золотисто-коричневым, пиццу можно снимать со сковороды. Нарезать на порционные кусочки и подавать на стол горячей или остывшей. Пиццы из лаваша на сковороде готова. Приятного аппетита!

2021-02-28


Пицца на сковороде из лаваша

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 41

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Получилась
Ответить 2021-04-24 21:25:53
Получилась пица сырая в чем бодвох я все сделала по рецепту кошмар

Гость
Ответить 2021-05-01 08:41:42
re Получилась: я обычно на один лист нарезанного лаваша беру 3, а иногда и 4 яйца. Получается как в омлете, и всегда пропекается))).

Admin
Ответить 2021-04-28 11:45:09
Очень жаль(( Наверно, надо было готовить дольше, но на небольшом подогреве, чтобы пицца успела пропечься и не сгореть снизу.


Елена
Ответить 2021-07-18 21:02:50
спасибо,получилось очень вкусно. Все как в описании,только налила неполный стакан молока.

Admin
Ответить 2021-08-30 12:26:19
Рады, что вам понравился этот рецепт.


Татьяна
Ответить 2021-09-08 07:12:06
А сколько нужно сыра?

Admin
Ответить 2021-09-08 16:46:29
Не меньше 100г. Но если возьмете побольше, будет вкуснее.



Голосование