Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2021




Рецепты из клубники

Горящие мидии с чесноком и узо


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мидии - 450г
    • мидии (в раковинах) - 10-15 шт.
    • оливковое масло - 2 стакана
    • чеснок (тонко порезанный) - 8 зубчиков
    • петрушка (свежая, порубленная) - 1/2 пучок
    • соль - 1 ч.л.
    • чёрный перец (молотый) - 2 ч.л.
    • тимьян (свежемолотый) - 1 ст.л.
    • анисовая водка (узо) - 1/3 стакана
    • вода - 1/3 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Горящие мидии с чесноком и узо необходимо...

    Тщательно очищаете мидии от песка и промываете. В большой сковороде с непригорающим покрытием прогреваете на большом огне оливковое масло и прожариваете чеснок до мягкости.

    Кладете все мидии (с раковинами и без) и обжариваете пару минут. Добавляете петрушку, соль, перец, тимьян и воду. Сразу же как вода прокипит, добавляете узо – аккуратно.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование