Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.1.2020




Рецепты блинов и оладий

Галушки жареные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука 1 стакан
    • кислое молоко - 2-3 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • красный сладкий перец (молотый) - 1 щепотка
    • питьевая сода - 1 щепотка
    • репчатый лук - 1/2 шт.
    • растительное масло - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Галушки жареные необходимо...

    Взбивают яйца, добавляют при непрерывном помешивании кислое молоко, смешанное с содой, затем натертый лук, черный перец и муку. Берут кусочки теста ложкой, предварительно погружают ее в муку и опускают во фритюр.

    Обжаривают галушки с обеих сторон до подрумянивания, выбирают шумовкой и отцеживают, откинув на перевернутое сито.

    Жареные галушки - подходящий гарнир к тушеному и жареному мясу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование