Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.1.2020




Рецепты блинов и оладий

Яичные клецки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: жарка
  • Для рецепта клецек вам потребуется:

    • яйцо - 4 шт.
    • молотый черный перец - 1/8 ч.л.
    • топленый свиной жир - около 100г
    • лук шалот - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • воды - 1 л

    Рецепт приготовления клецек:

    Чтобы приготовить Яичные клецки необходимо...

    В воке разогреть масло или лярд, вылить взбитые яйца и жарить до готовности, постоянно размешивая, чтобы яйца были разделены на части. Влить около литра воды, приправить солью, перцем и готовить несколько минут. Перелить суп в супницу, добавить мелко нарезанный лук-шаллот и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование