Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Клецки хлебные с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • хлеб пшеничный - 200г
    • овощи (морковь, капуста, картофель) - 1 кг
    • масло сливочное - 200г
    • яйцо - 3 шт.
    • молоко - 2 стакан
    • мука - 80г
    • сухари панировочные - 70г
    • соль и перец по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Клецки хлебные с овощами необходимо...

    Хлеб нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле и соединить с яйцами, молоком, мукой. Мелко нарезанные овощи обжарить и в молоке протушить до готовности.

    Соединить их с хлебной массой, посолить, поперчить, хорошо вымешать. Из массы выделать (ложкой) клецки, отварить в подсоленном бульоне до готовности. Сухари обжарить на оставшемся сливочном масле и обсыпать ими клецки при подаче.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование