Галушки с черникой
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 стакана
- черника - 1 стакан
- мёд - 50г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Галушки с черникой необходимо...
Заливая в муку подсоленный кипяток, медленно замешивать ложкой тесто. Вымесить его до однородной массы. Затем тонко раскатать и разрезать ножом на квадратики 3x3 см. Галушки отварить в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг и облить холодной кипяченой водой. Охлажденные галушки выложить на тарелку.
Перебранную и промытую чернику смешать с медом и залить галушки. Подать холодными. При желании можно подать галушки в горячем виде: нужно полить их горячим маслом и сверху черникой с медом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
