Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Лапша соба с овощами и кунжутом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта лапши вам потребуется:

    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • масло кунжутное - 2 ст.л.
    • чеснок - 1 зубчик
    • капуста краснокочанная - 1.5 стакана
    • капуста китайская - 1.5 стакана
    • соль морская - 1 ч.л.
    • лапша гречневая (соба) - 200г
    • семена кунжут - 1/2 стакана
    • перец белый (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления лапши:

    Чтобы приготовить Лапша соба с овощами и кунжутом необходимо...

    Отварить в подсолённой воде лапшу соба согласно инструкции на упаковке, слить воду с лапши, промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.

    Обжарить тонко нарезанный лук на слабом огне, добавив 2 столовые ложки кунжутного масла и 1 измельченный зубчик чеснока.

    В сковороду выложить шинкованную красную капусту в масло, готовить под крышкой на среднем огне до готовности. Затем добавить тонко нарезанную китайскую капусту и посыпать 1 ч.л. морской соли. Накрыть крышкой и готовить еще 2-3 минуты.

    Смешать собу с обжаренными овощами, посыпать молотым жареным кунжутом и белым перцем.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование