Рамен с жареной говядиной
Для рецепта вам потребуется:
- лапша рамен - 300г
- говядина - 200г
- вода - 1 л
- нори - 10г
- яйцо (сваренное вкрутую или всмятку) - 2 шт.
- перец черный (молотый) - ч.л.
- имбирь - 20г
- чеснок - 2 зубчик
- соевый соус - 70 мл
- лук зеленый
- соль - по вкусу
- специи для мяса (готовая смесь)
- масло для жарки
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рамен с жареной говядиной необходимо...
Отварить в воде, приправленной соевым соусом, измельченными имбирем и чесноком лапшу.
Говядину тонко нарезать, приправить специями, солью и маслом. Оставить мариноваться при комнатной температуре 1 час. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить до готовности.
Разложить по тарелкам готовую лапшу рамен, добавить жареное мясо, отваренные и разрезанные пополам яйца. Посыпать каждую порцию лапши рубленым зеленым луком и нори.
Залить рамен с говядиной пикантным отваром и сразу подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
