Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.10.2020




Варенье из яблок

Вареники с яблоками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Для рецепта вареников вам потребуется:

    для теста::
    • пшеничная мука - 3 стакана
    • вода холодная - 1/2-3/4стакана
    • яйцо - 2 шт.
    • соль - 1/2ч.л.
    для начинки::
    • яблоки - 1 кг
    • сахар - 3/4стакана

    Рецепт приготовления вареников:

    Чтобы приготовить Вареники с яблоками необходимо...

    Для начинки спелые мягкие яблоки очистить от кожицы, семечек и сердцевины, нарезать соломкой, пересыпать сахаром, дать постоять 15 минут.

    Для приготовления теста смешать все продукты по рецепту и замесить тесто средней густоты (чтобы его удобно было раскатывать в пласт толщиной 1-1.5 мм). Нарезать пласт квадратами размером 5х5 см, на середину каждого квадрата положить чайную ложку начинки. Сложить в виде треугольников, защепить края и отваривать в большом количестве кипящей подсоленной воды (1 чайная ложка на 3 стакана воды), пока они не всплывут. Готовые вареники вынуть, переложить в кастрюлю, полить растопленным сливочным маслом, при подаче полить медом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование