Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2020




Рецепты на новый год

Вареники из горохового теста


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука гороховая - 1 стакан
    • мука пшеничная - 1 стакан
    • яйцо - 1 шт.
    • мясо или ливер мясной - 1кг
    • лук репчатый - 100г
    • сало свиное - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вареники из горохового теста необходимо...

    Смешать гороховую и пшеничную муку, добавить яйцо, воду, чтобы получилось густое тесто. Раскатать скалкой в тонкий пласт, вырезать кружочки диаметром около 5-6 см. В середину каждого кружочка положить понемногу начинки и пальцами соединить края. Сварить вареники в подсоленной воде, шумовкой переложить на тарелки и подавать с жареным луком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование