Горох свежий со свиным салом
Для рецепта вам потребуется:
- горох (вылущенный из стручков, свежий) - 1 кг
- лук-сеянец - 200г
- сало (вареное) - 150г
- мука - 1/2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горох свежий со свиным салом необходимо...
Перебрать горох. Поджарить слегка в небольшом количестве масла лук-сеянец вместе с вареным салом, нарезанным небольшими кубиками. Когда лук и сало слегка подрумянятся, прибавить горох.
Одновременно с этим приготовить белый соус из масла и муки, разбавить стаканом воды, полить им горох и варить около получаса.
Посолить и подавать к столу с крокетами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
4 фото
5 фото
реклама
