Сырный гратен с креветками
Для рецепта вам потребуется:
- креветки (очищенные) - 100г
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- сок - 1 лайма
- сыр (тертый) - 50г
- красный перчик (острый) - 1 шт.
- сливки (35%) - 140 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырный гратен с креветками необходимо...
Лук и чеснок очистить, измельчить. Острый перчик мелко нарезать, удалив семена. Обжарить лук в разогретом масле, 4 мин. Добавить чеснок и перец, готовить еще 2 мин.
Креветки сбрызнуть соком лайма. Оставить на 15 мин.
Разогреть духовку до 200C. Разложить луковую смесь по 2 небольшим керамическим формочкам. Сверху положить креветки. Посолить и поперчить по вкусу, влить сливки и посыпать сыром. Запекать в духовке 7–9 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
