Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.3.2021




Рецепты блинов и оладий

Картофель с сырной начинкой и грудинкой на шпажках


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, духовка
  • Техники: варка, маринование, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 6 шт.
    • грудинка - 200г
    • соевый соус - 4 ст.л.
    • масло растительное - 4 ст.л.
    • вино белое полусухое - 2 ст.л.
    • мед по желанию - 1 ч.л.
    • смородина черная - 20г
    • сыр твердый - 20г
    • укроп (зелень) - 1 пучок

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофель с сырной начинкой и грудинкой на шпажках необходимо...

    Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, разрезать пополам, ложечкой немного выбрать серединку.

    Для маринада смешать соевый соус, растительное масло, вино и мед. Картофель залить маринадом и оставить при комнатной температуре на 30 минут.

    Грудинку разрезать на тонкие длинные полосы. Сыр натереть. Зелень вымыть, обсушить и измельчить.

    На половинки картофеля кладем положить зелень и сыр, накрыть второй половинкой. Картофелину обернуть грудинкой и нанизать на шпажки, продевая ее через нижнюю половинку картошки и закрепляя второй шпажкой уже по верхней половинке картошки. Разрез должен располагаться горизонтально, чтобы не вытекала начинка.

    Выпекать шашлычки из картошки с сырной начинкой в духовке при 180С и затем под грилем по 7-10 минут с двух сторон до золотистого цвета.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование