Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.3.2021




Рецепты блинов и оладий

Шашлык из овощей, грибов и бекона


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук репчатый - 2 шт.
    • сок лимонный - 1 ст.л.
    • бекон - 200г
    • картофель (молодой) - 600г
    • чеснок - 1 зубчик
    • чеснок (маринованный) - 100г
    • соль - по вкусу
    • растительное масло (с зеленью) - 100 мл
    • грибы - 200г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шашлык из овощей, грибов и бекона необходимо...

    Грибы почистить, вымыть, замариновать в смеси лимонного сока и мелко порубленного чеснока.

    Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать на подходящие по размеру кусочки.

    Лук репчатый очистить и разрезать на 4 части. Четвертинки разрезать пополам и разобрать на чешуйки.

    Чеснок разделить на дольки, каждую дольку очистить. Ломтики бекона свернуть рулетиками.

    Шампуры смазать растительным маслом с зеленью. Чередуя, нанизать на шампуры чеснок, картофель, лук, грибы и бекон. Подготовленные овощные шашлыки с грибами и беконом смазать со всех сторон растительным маслом и поперчить.

    Жарить над углями примерно 10 минут, периодически переворачивая, чтобы не подгорели овощи. Готовый шашлык из овощей с грибами и беконом подавать горячим.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование