Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.4.2020




Рецепты из гречки

Картофельная запеканка с мясом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кондитерский мешочек, сковорода
  • Техники: взбивание, запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • картофель - 10-12
    • яйцо - 2 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • сметана - 4 ст.л.
    • соль - по вкусу
    для начинки::
    • говядина (отварная) - 400г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • свиной жир - 2 ст.л.
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Картофельная запеканка с мясом необходимо...

    Картофель очистить, промыть, отварить до готовности, воду слить. Картофель обсушить, тщательно растолочь, добавить сырые яйца, масло, сметану, соль, все перемешать, взбить.

    На сковороду или противень, смазанный маслом, ровным слоем положить картофельное пюре, затем слой мясного фарша, смешанный с обжаренным луком и приправленный солью и перцем.

    Поверх фарша с помощью кондитерского мешочка нанести рисунок из картофельного пюре, блюдо поставить в духовку и запечь до образования золотистого цвета.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование