Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Шарики картофельные с тмином


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: мясорубка
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель (отварной) - 300г
    • творог или домашний сыр - 150г
    • яйцо - 2 шт.
    • тмин (сушеный) - 1 ч.л.
    • панировочные сухари - 1–2 ст.л.
    • ржаная мука - 1–2 ст. л.
    • масло (для жарки).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шарики картофельные с тмином необходимо...

    Картофель отварить "в мундире", пропустить с творогом через мясорубку. Одно яйцо соединить с полученной массой и тмином.

    Сформовать шарики, обвалять их в ржаной муке. Слегка взбить оставшееся яйцо, обмакнуть в него шарики, а затем обвалять их в панировочных сухарях и быстро обжарить в масле. Обсушить на бумажной салфетке. Подать как закуску или гарнир.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование