Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Драники из батата


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • батат (очищенный) - 500г
    • лук зеленый (измельченный) - 3 шт.
    • яйцо (слегка взбитое) - 2 шт.
    • мука - 1/2 стакана
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу
    • растительное масло - 3/4 стакана
    • сметана (по желанию).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Драники из батата необходимо...

    Батат измельчить на крупной терке, переложить в большую миску. Добавить лук, яйца, муку, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца. Хорошо перемешать.

    Из полученного фарша сформировать небольшие овальные котлеты (должно получится около 12 шт.).

    В большой сковороде на медленном огне разогреть масло. Выкладывать на раскаленную сковороду полученные котлеты, жарить до золотистого цвета, 4-5 минут с каждой стороны. Готовые драники выложить на бумажное полотенце. Подавать холодными со сметаной (по желанию).


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование