Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Постная картофельная запеканка с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • картофель - 4 шт.
    • шампиньоны - 20г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • паприка (сладкая молотая) - 1/2 ч.л.
    • панировочные сухари - 2 ст.л.
    • растительное масло
    • петрушка (зелень) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Постная картофельная запеканка с грибами необходимо...

    Очищенный картофель сварить до готовности, посолить, слить половину картофельного отвара и добавить пару столовых ложек растительного масла. Размять в пюре.

    Грибы вымыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле с мелко нашинкованным луком. Посолить по вкусу.

    Жаропрочную форму смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями и выложить слой грибов, затем – слой картофельного пюре и посыпать паприкой. Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 200С.

    Готовую запеканку разделить на порции, посыпать мелко нашинкованной петрушкой и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование