Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.10.2020




Варенье из яблок

Запеканка картофельная с капустой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • картофель (сырые) - 15 шт.
    • картофель (вареные) - 5 шт.
    • мука - 2 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • соль
    для фарша::
    • капуста (квашеная) - 1 миска
    • лук репчатый - 1 шт.
    • жир - 1 ст.л.
    • перец (молотый)

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка картофельная с капустой необходимо...

    Натереть сырой картофель и отжать частично сок, чтобы масса не была жидкой. Добавить размятый или натертый вареный картофель, муку, яйцо, соль и пере мешать.

    Смазать жиром противень, выложить на него слой приготовленной картофельной массы, затем слой капусты, тушенной с жиром, луком и перцем, и снова слой картофельной массы. Верхний слой картофельной массы должен быть тоньше нижнего. Приготовленную запеканку наколоть вилкой, полить жиром и запекать 1 час в хорошем жару.

    При подаче на стол запеканку разрезать на четырехугольные куски и залить шкварками с луком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование