Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2018




Рецепты для пикника

Картофельное рагу с рыбными молоками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоки рыбные - 800г
    • картофель - 1.5 кг
    • лук репчатый - 2 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • майонез - 250г
    • кетчуп - 200г
    • укроп - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофельное рагу с рыбными молоками необходимо...

    Подготовить и мелко порезать овощи. Лук с морковью обжарить, затем добавить рыбные молоки и жарить до изменения цвета молок.

    Отдельно обжарить нарезанный соломкой картофель до появления румяной корочки, но не до полной готовности.

    Добавить жареный картофель в овощную пассеровку, полить соусом из смеси майонеза с кетчупом и тушить до полной готовности картофеля. Готовое картофельное рагу с рыбными молоками подавать горячим, посыпав рубленой зеленью и посолив по вкусу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование