Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Форель, фаршированная овощами рататуй


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, запекание, варка, фарширование, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • форель (речная) - 2 шт.
    • масло растительное - 50г
    • баклажаны - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • капуста цветная - 100г
    • капуста брокколи - 50г
    • перец сладкий - 100г
    • кабачки - 1/2 шт.
    • сыр - 100г
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Форель, фаршированная овощами рататуй необходимо...

    Форель очистить, удалить внутренности через спинку, промыть. Натереть солью, посыпать перцем. Овощи очистить, вымыть, нарезать кубиками. Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разделить на мелкие соцветия. Замороженную капусту брокколи оттаять, отварить в подсоленной воде.

    Все овощи обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Подготовленными овощами нафаршировать рыбу, сверху посыпать тертым сыром. Завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180С до готовности.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование