Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2019




Рецепты из тыквы

Бириани с курицей


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта бириани вам потребуется:

    • куриные крылышки (порезанные на полоски) - 8 шт.
    • лук репчатый (мелко порезанный) - 4 шт.
    • чеснок (мелко порезанный) - 4 зубчика
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • рис басмати - 3 стакана
    • чили (порошок) - 1/4 ч.л.
    • зира (семена) - 1/4 ч.л.
    • мак - 1/4 ч.л.
    • имбирь (молотый) - 1/4 ч.л.
    • кориандр (молотый) - 1 ч.л.
    • фенхель (семена) - 1 ч.л.
    • корица (палочка) - 1 шт.
    • зеленый горошек - 1 стакан
    • помидор (мелко порезанный) - 2 шт.
    • шампиньоны (порезанные) - 10 шт.
    • салат радиччио - 1/2 шт.

    Рецепт приготовления бириани:

    Чтобы приготовить Бириани с курицей необходимо...

    Обжарить курицу, лук и чеснок в масле. Добавить рис, все специи и палочку корицы, плюс достаточно воды, чтобы она превышала уровень риса на 2 см. Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить 5 минут.

    Снять кастрюлю с огня, не снимая крышку, и оставить на 20 минут. Рис должен быть готов.

    Добавить горошек, помидоры, грибы и салат. Подавать сразу же.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование