Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.1.2020




Рецепты на новый год

Бириани с грибами и сыром


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, жарка, варка, пассерование
  • Для рецепта бириани вам потребуется:

    • рис - 2 стакана
    • вода - 1 л
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 3 зубчик
    • корица - по вкусу
    • сыр - 30г
    • грибы - 250г
    • молоко - 150г
    • масло топленое - 170г
    • лавровый лист - 2 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • соль - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления бириани:

    Чтобы приготовить Бириани с грибами и сыром необходимо...

    Замочите грибы на ночь, а рис примерно на час. Обжарьте маленькие кусочки сыра в масле, добавьте спассерованный, нарезанный мелко лук, затем положите все в воду и вскипятите. После добавьте рис, мелко нарезанную морковь, порубленные грибы, молоко и остальные специи. Тушите до исчезновения воды. Подавайте бириани горячим.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование