Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Шоколадная гранола из зелёной гречки с кокосовой стружкой и финиками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, водяная баня, кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • зелёная гречневая крупа - 2 стакана
    • какао - 4 ст.л.
    • семечки подсолнечника - 1 стакан
    • финики - 20 шт.
    • кокосовая стружка - 6 ст.л.
    • мёд - 4 ст.л.
    • масло растительное - 3-4 ст.л.
    • корица - 1 ч.л.
    • имбирь - 1/2 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шоколадная гранола из зелёной гречки с кокосовой стружкой и финиками необходимо...

    Зелёную гречку и очищенные семечки подсолнечника замочить на 20-30 минут.

    В это время финики вымыть, удалить косточку и нарезать на небольшие кусочки.

    Слить воду с гречки и семечек, промыть и немного подсушить на бумажном полотенце. Переложить в большую миску, добавить кокосовую стружку, половину фиников и перемешать.

    В небольшой кастрюле смешать масло, мёд, какао, соль, корицу и имбирь. Смесь немного нагреть на водяной бане, чтобы она стала жидкой, и вылить к сухим ингредиентам. Всё хорошенько перемешать.

    Переложить смесь тонким слоем на застеленный пекарской бумагой противень и поставить в духовку, разогретую до 180С на 30-40 минут. Смесь надо помешивать каждые 10 минут.

    Готовую гранолу из зеленой гречки с сухофруктами переложить в миску, добавить оставшиеся финики и перемешать. Дать смеси остыть и переложить в стеклянную банку. Если хотите чтобы хлопья дольше оставались хрустящими, то хранить смесь в бумажных пакетах.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование