Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Мясной хлеб с начинкой из грибов в сливках


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Техники: тушение, жарка, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш мясной - 500г
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - 1 щепотка
    • перец черный (молотый) - 1 щепотка
    • хлеб белый - по вкусу
    для начинки::
    • грибы (мороженые) - 300г
    • лук репчатый
    • соль - 1 щепотка
    • перец черный - 1 щепотка
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • сливки (33-35%) - 100 мл.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясной хлеб с начинкой из грибов в сливках необходимо...

    Обжарить на масле лук с грибами, добавить сливки, посолить, поперчить. Тушить минут 5-7 минут, чтобы половина жидкости испарилась.

    Смешать мясной фарш, измельченные лук и морковь, добавить размоченный хлеб, яйцо, посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать.

    Выложить в смазанную маслом форму половину фарша, затем грибы и прикрыть все второй половиной фарша. Сверху смазать растительным маслом, закрыть форму фольгой и запекать в прогретой до 190С духовке 50 минут.

    За 5-10 минут до готовности снять с мясного хлебца фольгу, чтобы он подрумянился.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование