Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.4.2018




Рецепты для пикника


Мясной рулет с макаронами

Автор:

Рецепт мясного рулета с макаронами довольно простой и быстрый, продукты доступные, а результат превзошел мои ожидания. Он хорош как горячий, так и холодный. С салатом или овощами мясной рулет будет самостоятельным блюдом на обед или ужин.
Мясной рулет с макаронами. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • мясной фарш (у меня индейка) - 400-500г
  • яйцо - 1 шт.
  • манка - 2 ст.л.
  • крахмал - 1 ст.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • зелень любая - 1 пучок
  • макароны (спагетти) - 100-150г
  • куркума - 1/2 ч.л.
  • соль, перец, приправы - по вкусу

Рецепт приготовления:

Мясной рулет с макаронами, Шаг 01

Фарш смешать с яйцом, манкой, крахмалом и измельченным чесноком. Добавить соль, перец, приправы.

Мясной рулет с макаронами, Шаг 02

Макароны или спагетти отварить и смешать с куркумой.

Мясной рулет с макаронами, Шаг 03

В пищевую пленку выложить в пучок длинный макароны - это наша начинка.

Мясной рулет с макаронами, Шаг 04

Завернуть потуже рулетиком пленку и отправить в холодильник.

Мясной рулет с макаронами, Шаг 05

Фольгу расстелить на столе, распределить на ней наш фарш, соблюдая форму прямоугольника. Зелень нарезать и посыпать рулет. Выложить на мясо с зеленью начинку из макарон, предварительно сняв с них пленку, и свернуть все в рулет, помогая себе фольгой.

Мясной рулет с макаронами, Шаг 06

Завернуть концы фольги и выложить в форму или противень. Выпекать 30-35 минут при температуре 190-200С. Можно один раз перевернуть рулет в процессе выпечки. Готовый рулет немного остудить и подавать. Он хорош как горячий, так и холодный. С салатом или овощами будет самостоятельным блюдом на обед или ужин. Приятного аппетита!

2017-08-23


Мясной рулет с макаронами

1 2 3 4 5

средний бал: 3.50
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование