Куриная печень с яйцом

Для рецепта вам потребуется:
- куриная печень
- яйцо (вкрутую).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриная печень с яйцом необходимо...
На курином жире или растительном масле без запаха обжарить до румяности мелко порезанный репчатый лук. Добавить туда слегка обсоленные и обсушенные куриные печенки. Обжарить до готовности.
В это время сварить яйца в крутую . Порубить печенку прямо на сковороде на не очень мелкие кусочки. Смешать (на той же сковороде) с крупно порубленными яйцами.
Подавать в горячем виде прямо на сковороде. Очень хорошо идет со свежей французской булкой и кофе.
фото-рецепты по шагам
реклама