Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.6.2022



Рецепты из клубники

Рулетики из говядины с ананасами и орехами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: блендер
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина (вырезка) - 800г
    • ананас (тонкие кружки) - 4 шт.
    • кедровые орехи (очищенные) - 4 ст.л.
    • хлебные крошки (свежие) - 0.25 стакана
    • пармезан (тертый) - 2 ст.л.
    • сливки (35%) - 2 ст.л.
    • мята (веточка) - 2 шт.
    • зеленый базилик (веточка) - 2 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулетики из говядины с ананасами и орехами необходимо...

    В блендере измельчить кедровые орехи с мятой и базиликом. Добавить хлебные крошки, пармезан, сливки и хорошо перемешать.

    Говядину вымыть, обсушить и разрезать на 4 куска. Каждый кусок накрыть пленкой и отбить в тонкий пласт.

    На отбитый кусок говядины уложить по одному кружку ананаса, сверху распределить подготовленную начинку и свернуть рулетик. Закрепить края зубочистками, посолить, поперчить и обжарить на масле со всех сторон. Затем уменьшить огонь и готовить под крышкой до готовности мяса.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование