Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2021




Рецепты на новый год

Грибная запеканка с сухарями


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сотейник
  • Техники: запекание, выпечка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • грибы (свежие) - 700-800г
    • лук репчатый - 3 шт.
    • масло топлёное - 4 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • молоко - 1.5 стакан
    • сухари (молотые) - 1-1.5 стакан
    • соль - по вкусу
    • перец молотый - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Грибная запеканка с сухарями необходимо...

    Очищенные, промытые и обсушенные свежие грибы нарезать тонкими полосками и соединить с мелко нарезанным луком, обжаренным в масле, перемешать. В охлажденную массу добавить сырые яйца, молоко, соль, перец, все размешать и всыпать молотые сухари ( столько, сколько потребуется для получения сметано-образной массы ).

    Тщательно перемешенную массу выложить в смазанную маслом форму ( сотейник ), сбрызнуть маслом и запечь в умеренно нагретой духовке ( примерно 1 ч ).

    Подать горячую запеканку с размягченным сливочным маслом, можно с соусом из помидоров.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование