Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.7.2019




Рецепты из кабачков

Грибы в тесте


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грибы - 500г
    • яйцо - 1 шт.
    • мука - 1/2 стакана
    • молоко - 1/2 стакана
    • сало (топленое) или растительное масло - 3 ст.л.
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Грибы в тесте необходимо...

    Отобрать небольшие грибы, отломить ножки, перемыть и осушить полотенцем.

    Приготовить тесто для блинчиков из одного яйца, муки и молока. Положить в миску муку, сделать посередине углубление, отбить в него яйца, посолить, прибавить сахар, влить молоко. Хорошенько взбить все это вилкой, чтобы не было комков, прибавить 2 чайных ложки растопленного масла и продолжать мешать. Тесто не должно быть гуще жидкой сметаны.

    Обмокнуть в него грибы и поджарить в неглубокой кастрюле с кипящим салом, которое должно покрывать их целиком. Грибы поджарить со всех сторон. Слегка посолить и подать к столу горячими.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование