Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Шампиньоны по-гречески


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта шампиньонов вам потребуется:

    • шампиньоны - 500г
    • сухое белое вино - 100г
    • растительное масло - 50г
    • сок - 1 лимона
    • концентрат томатной пасты - 1 ст. л.
    • кориандр -10г.
    • перец - по вкусу
    • зелень - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления шампиньонов:

    Чтобы приготовить Шампиньоны по-гречески необходимо...

    Желательно выбрать маленькие шампиньоны. Очистить, вымыть, обсушить. Разогреть масло, положить в него шампиньоны, добавить сок лимона, белое вино, кориандр, томатную пасту, зелень и коренья. Посолить, поперчить. Варить на сильном огне, не накрывая 7-8 минут. Оставить погруженными в соке, который образовался при готовке. Подавать очень холодными.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование