Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2018




Рецепты варенье

Салат из пряного дикого риса с грибами и базиликом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • рис дикий - 100г
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • масло оливковое - 2 ст.л.
    • грибы (любые) - 100г
    • базилик (зелёный) - 1 пучок
    • вода - 300 мл
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - 1/4 ч.л.
    • кориандр - 1/2 ч.л.
    • паприка сладкая - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из пряного дикого риса с грибами и базиликом необходимо...

    Сварить рис согласно инструкции на упаковке: залить водой в соотношении 1:3, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне около 1 часа. У готового дикого риса почти все зёрна должны быть открыты.

    Молотый чёрный перец, сладкую красную паприку, кориандр и соль смешать, добавить к горячему дикому рису вместе с оливковым маслом. Перемешать и дать настояться под крышкой.

    Грибы нарезать пластинками и обжарить на масле до готовности. Посолить по вкусу.

    Смешать остывший дикий рис и жареные грибы, посыпать рубленым базиликом и подавать салат из пряного дикого риса с грибами к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование